Frokostretter
| Frokostplatte Marineret sild m/ løg og kapers, dyrlægens natmad m/ skysauce/ og løg, fiskefilet m/ remoulade og citron, brie m/ druer. Hertil serveres brød og smør |
139 kr. |
| Pariserbøf Af hakket oksekød, serveret på ristet brød, pickles, rødbeder, finthakket rødløg, æggeblomme, kapers og peberrod |
139 kr. |
| Hakkebøf Af oksekød, serveret med bløde løg, hvide kartofler, rødbeder, spejlæg og skysauce |
139 kr. |
| Stjerneskud Hvidvinsdampet- og stegt rødspættefilet, serveret med rejer, asparges, ristet brød, salat, citron, kaviar og dressing |
149 kr. |
| Rødspættefilet 2 stk. serveret med sprød salat og kartoffelbåde |
139 kr. |
| Omelet Paysanne M/ bacon, løg hertil blandet salat og kartoffeltern |
129 kr. |
| Omelet Epinard M/ emmentaler, spinat hertil blandet salat og svampe |
129 kr. |
Lette retter
Kl. 10.30 – 16.00 (kan også bestilles aften)
| Husets Burger 200 gr. oksekød, serveres med cheddar ost, kartoffelbåde, salat, tomat, agurk, løg, bacon, ketchup og hjemmelavet chilimayonnaise |
139 kr. |
| Mexicansk Burger 200 gr. oksekød, serveres med cheddar ost, kartoffelbåde, cremefraiche, jalapenos, salsa, guacamole, salat og tomat |
139 kr. |
| Kyllingeburger Af kyllingebryst, serveres med cheddar ost, kartoffelbåde, salat, tomat, agurk, løg, bacon, ketchup og hjemmelavet chilimayonnaise |
139 kr. |
| Nachos Med cheddar ost, serveres med salsa, guacamole, jalapenos og cremefraiche (kan bestilles uden kylling) |
99 kr. |
| Nachos med kylling Med kylling og cheddar ost, serveres med salsa, guacamole, jalapenos og cremefraiche (kan bestilles uden kylling) |
129 kr. |
| Burritos Tortillabrød med krydret kyllingebryst eller krydret oksemørbrad, gratineret med mozzarella- og cheddarost, serveres med jalapenos, guacamole, cremefraiche, salsa og ris |
159 kr. |
Sandwich
Kl. 10.30 – 16.00 (kan også bestilles aften)
| Club Sandwich Husets marinerede kyllingebryst med sprød salat, soltørrede tomater, karrycreme og kartoffelbåde |
139 kr. |
| Saumon Fumé Med røget laks, sprød salat, rødløg, asparges, creme verté og kartoffelbåde |
139 kr. |
| Vegetar Sandwich Med sprød salat, pestomatineret årstidens grønsager, mozzarellaost og kartoffelbåde |
129 kr. |
| Mousse de Thon Tunmousse med sprød salat, rødløg, kapers, syltet agurk og kartoffelbåde |
139 kr. |
| Mignon Sandwich Grillet oksemørbrad, gedeost, soltørrede tomater, pinjekerner, rødløg, guacamole og kartoffelbåde |
159 kr. |
Salater
| Salat de Poulet Stegt kyllingebryst, soltørrede tomater, croutons, pinjekerner og pesto dressing |
139 kr. |
| Salat de Saumon Røget laks og rejer, rødløg, kapers, citron, kaviar og hjemmelavet cremefraiche – dildcreme |
139 kr. |
| Salat de Ox Med oksefilet, rødløg, cherrytomater, grillet peberfrugt, sneet chili- hvidløgsdressing |
139 kr. |
| Salat de Chévre Med gedeost, serveres med bacon, ristede sesamfrø og tomat |
139 kr. |
Brunch
| Weekendbrunch (Platte) (kl. 10.30 – 14.00) | 139 kr. |
| Weekendbrunch (Brunchbuffet) (kl. 10.30 – 14.00) | 199 kr. |